PROJET 06

Edition spéciale 20vins.ch

Texte: Niels Rodin
Image crédit: Sara Thom Studio

L’aventure de l’entreprise 20vins.ch commence en 2020 (ça tombe sous le sens), les deux compères, Jeremy et Gabriel, tous deux membres de la super équipe du Bœuf Rouge de Crassier et tous deux amoureux des bons vins décident de proposer leurs trouvailles de breuvages exquis et produits d’artisans de la région à leur clientèle sous forme de coffret de dégustation. Gabriel est l’un des membres fondateurs du Bœuf Rouge de Crassier, Jeremy, chef de cuisine les a rejoint il y a quelques années.

Forts de leurs expériences et connaissances c’est naturellement qu’ils sont venu trouver leur voisin, Niels Rodin l’agrumiculteur et fidèle client de leur fameux hamburger pour lui proposer de s’associer à leur projet. Ni une ni deux, l’amoureux des agrumes leur propose de créer une édition spéciale de sa fameuse liqueur de mandarine qui a raflé plein de prix et médailles ces dernières années. Un cadeau tout trouvé pour la fête des mères, à déguster bien frais en digestif ou en kir royal avec un mousseux de la région pour fêter nos merveilleuses mamans comme il se doit. Cette collaboration propose une série limitée de cette édition spéciale et laisse présager de futures et autres belles collaborations gourmandes et joyeuses.

A retrouver dès maintenant sur https://20vins.ch