Liqueurs: de Yuzu ou/
de Mandarine — 32%

Liqueur de Yuzu — 32%. Cette liqueur est produite selon la recette traditionnelle du «limoncello». On est plongé dans les parfums de ce fruit japonais mythique et l’on retrouve avec surprise des notes de mandarine, de pamplemousse rose et de citron vert. À déguster traditionnellement glacé ou en faire un Spritz original, mais on peut également l’utiliser en cuisine et pâtisserie pour déglacer un carré d’agneau, dans une marinade, dans des crèmes glacées, pour imbiber une génoise, dans une salade de fruits ou dans un gratin d’agrumes.

Liqueur de Mandarine — 32%. Les arômes incomparables de cette mandarine nous transportent au temps de notre enfance. Réalisée avec des fruits sélectionnés, cette liqueur se marie à merveille avec du chocolat noir et du café. Parfaits pour la réalisation d’un tiramisu à la mandarine en y ajoutant des suprêmes de clémentine entre les couches ou dans une crème brulée, un sabayon, un granité d’orange sanguine, pour déglacer un foie gras poêlé ou à servir en kir dans un vin mousseux.

A consommer avec modération. Vente d’alcool interdite aux moins de 18 ans

500 ML et 200 ML