Faustrime

Faustrime, Tripelhybride aus Australischer Fingerlimette und Limequat (ihrerseits eine Kreuzung der Echten Limette mit der Kumquat). Sie stammt ursprünglich aus Australien. Die stark aromatische Frucht wird ähnlich verwendet wie die Combawa. In Australien dienen die Blätter der Faustrime als Gewürz in Marinaden.

 

Im Allgemeiner verfügbar: Oktober bis März